środa, 15 maja 2013

Galaretkowy mix z czekoladą i bezikami ;)

Witajcie ;)
Jak mnie naszła chęć na tworzenie i ogarnął galaretkowy szał, to nie mogłam się powstrzymać :)
Musieliśmy wypróbować wszystkie cztery nowe smaki galaretek Winiary, a więc postanowiłam połączyć je w jedną całość.
I co z tego wyszło? A właśnie bardzo pyszna ...

Tęczowa Galaretka z Białą Czekoladą

Choć jest to mix smaków, wcale się nie zlewają w jedną całość, wręcz odwrotnie, doskonale łączą się w smaku, podkreślając odmienność każdej warstwy.
Biała czekolada stanowi tu doskonały dodatek, słodka, miła, przyjemna, kremowa, beziki rozpuszczają się na języku, uwalniając swoją subtelną słodycz - całość bardzo przyjemna, smaczna i mega kolorowa :)


Składniki:

  • 4 szt.       opakowania nowych galaretek Winiary w różnych smakach
  • 100 g       białej czekolady
  • 3 łyż.        masła
  • 100 g       bezików
  • 2 łyż.        posypki dekoracyjnej

Przygotowanie:

Galaretki, wszystkie cztery smaki: Blue Curacao, Mojito, Piña Colada, Pink Margarita, rozpuszczać, po wybranej kolei i w odstępstwach czasowych, ok. 30 min., w 300 ml mocno gorącej, przegotowanej wody, wlewać do keksówki, gdy jedna warstwa galaretki stężeje, wylać na nią kolejną warstwę w innym smaku i t.d.
Ja najpierw dałam Curacao, na nią  Piña Coladę, następnie Mojito i na sam koniec Pink Margaritę.

Gdy ostatnia warstwa galaretki stężeje, przygotować polewę czekoladową.
Masło rozpuścić w rondelku, na wlnym ogniu, dodać połamaną białą czekoladę, mieszać aż się rozpuści, gotować, ciągle mieszając, ok. 3 - 5 min., wystudzić i wstawić do lodówki.
Formę ze stężałą galaretką włożyć na 5 sekund do mocno gorącej wody, przewrócić do góry dnem na deskę lub paterę, aż galaretka wyjdzie. Wstawić ją do lodówki na 5 min.


Schłodzoną, " suchą " galaretkę polać półpłynną czekoladą, rozprowadzić ją równomiernie po górze, puszczając odrobinę na boki, jako " zacieki ". Udekorować bezikami i posypką - wstawić do lodówki na 40 - 50 min.
Kroić na plastry i podawać mocno schłodzoną :)


Smacznego!!!

22 komentarze:

  1. Pychotka. :) Uwielbiam galaretki. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zachęcam do spróbowania nowych smaków i tęczowego " torcika " - boski smak Kochana ;)

      Usuń
  2. ale wspaniale to wygląda :) kolorowo i zachęcająco :)
    wiesz co? wpadam na herbatkę ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Kochana, zapraszam serdecznie ;) Tylko się ucieszę ;)

      Usuń
  3. Deser idealny na letnie gorące popołudnie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie Kasiu, schłodzony smakuje wyśmienicie - i pyszny i pobudzający i nawet lekki, mimo czekolady i bezików ;)

      Usuń
  4. O matko i córko ! Szaleję za galaretkami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja również, i moje domowniki reż, te duże i malutkie :)

      Usuń
  5. ale to pysznie wygląda :) a ja staram się nie jeść słodyczy a Ty tak kusisz :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana, to czekoladę pomiń ;) A galaretka nie tuczy ;)

      Usuń
  6. wygląda rewelacyjnie :) zapraszam na rozdanie http://madziakowo.blogspot.com/2013/05/rozdanie-wygraj-diete-36s-oraz.html

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda bardzo ładnie i mega kolorowo :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki Myszko, taki był zamiar - dzieci uwielbiają takie łakocie, a i znajomych da się zaskoczyć " zwykłą " galaretką ;)

      Usuń
  8. wszystko na twoim blogu wygląda jak bajkowe cuda ciekawe czy jest tak samo smaczne

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Musisz wypróbować Paradoxa, a poczujesz ten smak ;) Dziękuję pięknie ;)

      Usuń
  9. gdybym nie była na diecie od razu pobiegłabym do kuchni

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda niesamowicie! Zjadłabym :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękujemy za każdy komentarz - są dla nas bardzo cenne!
Niezmiernie nam miło je czytać, dziękujemy że jesteście i czytacie ;-)
Pozdrowionka!