poniedziałek, 29 lipca 2013

Sałatą - na słodko czy słono?

Witajcie :)
Sałatki z sałatą uwielbiamy, zawsze i wszędzie, do wielu dań jest idealnym dodatkiem, a i samoistnie tworzy znakomity, lekki posiłek. Gustujemy także w sałacie ze śmietaną lub jogurtem, ale u nas od zawsze panuje niezgodność smakowa w tej kwestii, Wojtas lubi sałatę na słodko, natomiast ja - na słono, dzieci... mają wybór, więc wyrabiają swoje kubki smakowe próbując obydwóch :)
Dziś będzie sałatowo - lekko, szybko, a zarazem smacznie, w dwóch wersjach, bo nie wiemy którą lubicie, czy dopiero polubicie, Wy, a więc zapraszamy na...

Sałata na Słodko

Najpierw ulubiona wersja mojego męża, sałata na słodko, która jest... pyszna! Nie ukrywam, że wersja ta smakuje doskonale także mi, ale jednak bardziej przypadam za słoną, ta jest mega kaloryczna ;)


Składniki na 4 porcje:
  • 1 szt.          duża główka sałaty
  • 300 ml       śmietany
  • 4 łyż.           cukru kryształu
  • 2 łyż.           soku z cytryny

Przygotowanie:

Cukier wymieszać ze śmietaną, dodać sok z cytryny i pozostawić na kilka chwil, by cukier rozpuścił się.
Sałatę opłukać, osuszyć i porwać palcami na preferowanej wielkości kawałki, polać powstałym, gładkim sosem - od razu podawać.


Smacznego!!!!


Sałata na Słono

Moja wersja sałaty jest odchudzona, czasem mieszam jogurt z kilkoma łyżkami śmietany, ale z reguły nie odstępuję od głównego przepisu, jest bardzo smakowita, aromatyczna, dzięki ziołom, i lekkostrawna - mmm, pycha!


Składniki dla 4 osób:
  • 1 szt.         duża główka sałaty
  • 350 ml       jogurtu naturalnego
  • 1 szt.          pęczek szczypiorku
  • 6 szt.          gałązek koperku
  • 1 szcz.        cukru
  • 1 szcz.        papryki chilli w proszku
  • 1 szcz.        soli
  • 1 szcz.        pieprzu świeżo mielonego

Przygotowanie:

Jogurt wymieszać z cukrem, solą, pieprzem i chilli, pozostawić na kilka chwil, szczypiorek i koperek posiekać drobno i dodać do jogurtu, wymieszać.
Sałatę opłukać, osuszyć, porwać na kawałki, polać sosem i delikatnie wymieszać - od razu podawać.
Uwaga: można dodać też przepuszczony przez praskę ząbek czosnku, idealnie wyostrza smak i nadaje pikanterii całości.


Smacznego!!!

A Wy którą wersję sałaty preferujecie - słodką czy słoną???
Miłego wieczoru :)

26 komentarzy:

  1. Ciekawy pomysł! Moja Mama lubi na słodko:)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja wolę na słodko, ale niestety w moim domu tylko ja - reszta na słono :)

    OdpowiedzUsuń
  3. no ja po prostu uwielbiam tego bloga!

    OdpowiedzUsuń
  4. Zawsze robię na słodko, ewentualnie kilka kropel cytryny ale cukier musi byc

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam na słodko! Ale w wersji sałata+jogurt naturalny+cukier+ocet :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Sałatę lubię ale bez śmietany, tak już mam. ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Każda jej postać jest wspaniała, i sama i z oliwą i z sosami, i ze śmietaną... - pycha!

      Usuń
  7. Na słodko, chociaż ta z papryczką chili może być ciekawa w smaku.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest przepyszna, zachęcam do wypróbowania Malinowa Chatko ;)

      Usuń
  8. uwielbiam sałatę pod każda postacią:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Sama wolę na słodko, ale u mnie w domu rodzinnym zawsze była wersja na słono :) Smaki jednak się zmieniają...
    PS. Ale mi narobiłaś apetytu, muszę zobaczyć czy coś mi jeszcze zostało w zapasach (albo u sąsiada w szklarence).
    Buziaki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taka świeżo zerwana to dopiero smakuje!v Mi teścióweczka dostarcza, świeżutką, z grządek ;)

      Usuń
  10. Odpowiedzi
    1. Nie koniecznie, sama się zdziwiłam, jaka jest pyszniasta gdy spróbowałam na słodko ;)

      Usuń
  11. uwielbiam obie wersje i nie wiem na którą się zdecydować jeśli miałabym wybrać :) raz jemy słodką innym razem słoną :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wypróbuj koniecznie, teraz akurat na nią sezon jest - więc smakuje najlepiej!

    OdpowiedzUsuń
  13. 48 yrs old Database Administrator III Briney Brumhead, hailing from Chatsworth enjoys watching movies like Sukiyaki Western Django and Rowing. Took a trip to Primeval Beech Forests of the Carpathians and drives a Corvette. odwiedz witryne

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękujemy za każdy komentarz - są dla nas bardzo cenne!
Niezmiernie nam miło je czytać, dziękujemy że jesteście i czytacie ;-)
Pozdrowionka!