Pokazywanie postów oznaczonych etykietą czekoladowe. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą czekoladowe. Pokaż wszystkie posty

środa, 29 lutego 2012

Babeczki Nadziane od Delecty - szybkie i pyszne


Już na pewno słyszeliście o nowych babeczkach od marki Delecta, a kto jeszcze nie wie, to już opowiadam, marka Delecta ostatnio wprowadziła na rynek dużo nowości, my, w ramach akcji testowania w serwisie Uroda i Zdrowie mieliśmy okazje wypróbować nowe Babeczki Nadziane budyniem o smaku waniliowym oraz Babeczki Nadziane budyniem o smaku waniliowym Czekoladowe. 

Delekta Babeczki Nadziane białe i czekoladowe 

Babeczki Nadziane już na pudełku prezentują się doskonale, kuszą swoim pięknym wyglądem, więc długo nie zastanawiając się, zwłaszcza, że dzieci już nie mogły się doczekać, przystąpiliśmy do wielkiego testowania.  


Instrukcja na pudełkach 

Na pudełkach  bardzo ładnie, wyraźnie i czytelnie opisane są produkty które potrzebujemy do przyrządzenia  babeczek oraz sposób ich wykonania po etapowo, oczywiście ślicznie zilustrowany każdy krok, ale my prócz opakowań, pokażemy Wam nasze etapy przygotowania.   

Składniki Babeczek Nadzianych budyniem o smaku waniliowym

Ciasto: mąka pszenna, cukier, mąka ryżowa, glukoza, substancje spulchniające: difosforan disodowy, wodorowęglan sodu, fosforan monowapniowy; mleko odtłuszczone w proszku, aromaty, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa. 
Budyń: cukier, mleko odtłuszczone w proszku, skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: alginian sodu; aromat, sól, naturalny aromat waniliowy, barwniki: kurkumina, annato. 

Składniki Babeczek Nadzianych budyniem o smaku waniliowym Czekoladowych

Ciasto: mąka pszenna, cukier, kakao w proszku 6, 2 % ( o obniżonej zawartości tłuszczu 10 - 12 % ); mąka ryżowa, substancje spulchniające: difosforan disodowy, wodorowęglan sodu, fosforan monowapniowy; czekolada 1, 0 % ( masa kakaowa min. 57 %; cukier, aromat ); substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, aromat. 
Budyń: cukier, mleko odtłuszczone w proszku, skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: alginian sodu; aromat, sól, naturalny aromat waniliowy, barwniki: kurkumina, annato.  


Produkty potrzebne do przyrządzenia babeczek



Każde pudełko Babeczek Nadzianych zawiera:
  • mieszankę na ciasto
  • mieszankę na budyń - smak waniliowy
  • 12 foremek
Przygotowaliśmy więc potrzebne produkty według wskazówek producenta, do każdego pudełka:
  • 2 jajka
  • 175 ml mleka
  • 75 ml oleju 
I zabraliśmy się wspólnie z dziećmi do przyrządzania babeczek :-)


Babeczki Nadziane budyniem o smaku waniliowym

Przygotowaliśmy najpierw budyń, wlewając do szklanki schłodzone mleko, wsypując zawartość torebki z budyniem i energicznie mieszając - otrzymaliśmy w kilka sekund budyń waniliowy o gęstej, kremowej konsystencji, nie wymaga gotowania! Zanim budyń gęstniał, my zabraliśmy się za przygotowanie ciasta - wbiliśmy dwa jajka, dodaliśmy mleko i olej, potem zawartość torebki z ciastem, dokładnie wymieszaliśmy za pomocą łyżki i gotowe - otrzymaliśmy gładkie ciasto bez grudek, o jednolitej konsystencji. 


Babeczki Nadziane budyniem o smaku waniliowym Czekoladowe

 Czekoladowe Babeczki Nadziane przygotowują się w ten sam sposób, z łatwością w kilka sekund utrzymujemy budyń waniliowy, a póki budyń gęstnieje, ok. pół minuty, przygotowujemy ciasto czekoladowe. Gdy ciasto i nadzienie są gotowe, czas włączyć piekarnik i przygotować babeczki do wypieku. 


Łyżka ciasta do każdej foremki i łyżeczka budyniu 

Włączyliśmy piekarnik do grzania, ma osiągnąć temperaturę 180 C, w tym czasie rozkładamy dwanaście foremek na blasze, do każdej foremki dajemy łyżkę ciasta, potem kopiastą łyżeczkę budyniu, który po zgęstnieniu jest dość sztywny, co ułatwia przygotowanie babeczek, bo nie rozpływa się, wiec możemy spokojnie zrobić babeczki. 


Babeczki Nadziane gotowe do pieczenia

Teraz już tylko przykryć pozostałym ciastem i Nadziane Babeczki gotowe do pieczenia :-) Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy ok. 20 min., do uzyskania złocistego koloru.


Czekoladowe ciasto i waniliowy budyń - mniam

Czekoladowe Nadziane Babeczki przygotowujemy na tej samej zasadzie, łyżka ciasta do foremki, łyżeczka kopiasta budyniu waniliowego, delikatnie go wciskamy łyżeczką w cisto, aby lepiej się ulokował :-) 


Babeczki Nadziane czekoladowe gotowe do pieczenia

Przykrywamy pozostałym ciastem, zwracając uwagę, aby budyń został w środku, ze wszystkich stron ma otaczać go ciasto, wtedy mamy pewność, że babeczki będą nadziane pysznym waniliowym budyniem. Wstawiamy babeczki do nagrzanego piekarnika i pieczemy 18 - 23 min.


Babeczki upieczone 

Jasne babeczki Delecta piekliśmy 20 min., aż za złociły się - pięknie upieczone, budyń został w środku, nigdzie nie wyciekł, dzięki temu babeczki łatwo się wydostawało z foremek. Zapach zniewalający! No teraz tylko ostudzić i poznać smak tego, co kryją w swym " sercu ". 


I czekoladowe babeczki Nadziane

Bardzo śliczne! Czekoladowe piekliśmy 18 min., jak zaczęły delikatnie pękać z góry, wyjęliśmy z piekarnika -  budyń " uwięziony " w środku, udały się idealnie, a ten zapach... Czekoladowy, słodki, kuszący... Mmmm. A no i oczywiście wartości odżywcze babeczek - aby wszystko było pod kontrolą.




Studzimy babeczki i będziemy pałaszować:-) Oj nie, nie! Dzieci żądają dekorowania, oni to lubią najbardziej w tym " wspólnym " pieczeniu. No dobra, to zrobimy Dekorowane Babeczki Nadziane budyniem o smaku waniliowym - ale będzie pychota, no i, oczywiście, "wartości odżywcze " poszybują nam trocha w górę. 


Babeczki Nadziane budyniem o smaku waniliowym z czekolada i posypką

Dzieci wybierali dekoracje, a my tylko przyrządzaliśmy - powiemy, że to wspaniała rodzinna " zabawa ". Do dekoracji Babeczek Nadzianych nasze łasuchy wybrały czarną czekoladę i różową posypkę - 100 g czekolady rozpuściliśmy z łyżką masła na wolnym ogniu, gdy czekolada wystygła, udekorowaliśmy górę babeczek i posypaliśmy różową posypką - kuleczkami.  


Babeczki Nadziane budyniem o smaku waniliowym z biała czekoladą i posypką

Do czekoladowych Babeczek Nadzianych przygotowaliśmy dekoracje z białej czekolady i kuleczek czekoladowych trikolor - 100 g białej czekolady rozpuściliśmy na wolnym ogniu z łyżką masła, ostygniętą półpłynną czekoladą dekorowaliśmy babeczki oraz posypaliśmy czekoladowymi kuleczkami z czarnej, mlecznej oraz białej czekolady - gotowe! 


Pierwszy kęs 

Wszystkie babeczki upieczone, dekoracja wedle życzeń łasuchów - zrobiona, teraz czas na wielki sprawdzian Babeczki Nadzianej budyniem o smaku waniliowym. Am! A tam.... Pyszne ciasto pełne aromatu, miękkie, słodkie, a z wnętrza wydostaje się półpłynny aksamitny budyń o smaku waniliowym. Pychota! Aż ciężko się powstrzymać na jednym kęsie, ale trzeba zdjęcie zrobić i dokończymy smakowanie. 


Babeczka czekoladowa w ... rozgryzie 

A teraz ostatni test -  Babeczka czekoladowa Nadziana budyniem o smaku waniliowym. Mmmmm! Pycha! Wspaniałe ciasto pełne smaku czekolady w połączeniu z waniliowym budyniem - duet doskonały. Bardzo smaczna babeczka - chcemy jeszcze. 


Delekta Babeczki Nadziane - prezentacja

Babeczki Nadziane Delecta doskonale smakują, są szybkie w przygotowaniu i zawsze się udają, zwłaszcza teraz, gdy nasz piekarnik nieco szwankuje, ciasta nie za bardzo chcą rosnąć, ale te babeczki upieką się zawsze, na co jest naoczny dowód - z pewnością jeszcze nie raz skorzystamy z takiej pysznej propozycji, bo bardzo zasmakowały, zwłaszcza dzieciom. 


Babeczki Nadziane czekoladowe - prezentacja

Czekoladowe babeczki są też doskonałe - kosztem odrobiny czasu oraz kilku produktów, które są w każdym domu otrzymujemy smaczny deser, który możemy zaserwować jak w rodzinnym gronie, tak i na przyjęcie, z pewnością wszystkim zasmakują. 

Podsumowanie

Propozycje te od marki Delecta już po pierwszym wypróbowaniu zostały naszymi faworytami. A wszystko dla tego, że szybko je przyrządza się, smakują niesamowicie, pięknie się prezentują, udają się wyśmienicie, są doskonałe od święta, a także na co dzień, bo zawsze warto sprawić sobie odrobinę przyjemności, no i najważniejsze - darują całej rodzinie mnóstwo radości, pieczenie ich wiąże się ze wspaniałą zabawą, a jedzenie z ogromną przyjemnością! 


Postaw na Jeże

I jeszcze jeden niuans, każde opakowanie Babeczek Nadzianych zawiera w opakowaniu taką oto miłą niespodziankę - jeżowe podkładki pod kubek :-) Rodzinka jeżyków może być Wasza, w każdym opakowaniu kryje się jeden z czterech słodkich jeżyków - urocze. 

Babeczki Nadziane budyniem o smaku waniliowym Masa Netto 315 g 
Babeczki czekoladowe Nadziane budyniem o smaku waniliowym - Masa Netto 315 g 
W każdym opakowaniu ok. 560 g gotowych babeczek ( 12 sztuk ) 
Każde opakowanie babeczek zawiera:
  • 265 g mieszanki do ciasta
  • 50 g mieszanki do budyniu o smaku waniliowym
  • 12 szt. papierowych foremek 


Cena - ok. 5, 85 zł   

Zapraszamy Was serdecznie do serwisu nie tylko dla kobiet Uroda i Zdrowie.pl  Znajdziecie tu mnóstwo inspiracji, ciekawych artykułów, porad, nowości i aktualności, a także weźcie udział w atrakcyjnych konkursach z wspaniałymi nagrodami, dołączcie do dyskusji na forum oraz podzielcie się swoimi doświadczeniami, radami i umiejętnościami. Dołączcie do wspaniałej społeczności - każdy znajdzie tu coś dla siebie!  - klik na banerek:




Dziękujemy serwisowi Uroda i Zdrowie.pl oraz marce Delecta za wspaniałe testowanie pełne smaku, słodyczy, radości i rewelacyjnej zabawy dla całej rodziny.


sobota, 21 stycznia 2012

Rarytas na Dzień Babci i Dziadka

Witamy ciepło!
Najserdeczniejsze życzenia przesyłamy dla Babć i Dziadków! Spełnienia marzeń, zdrowia i szczęścia życzymy!
Cóż może być najwspanialszym prezentem? Nasza miłość i troska! A także coś pysznego, bo wkładamy nie tylko potrzebne składniki, ale także nasze serce i duszę. Dzisiejsza  propozycja to prawdziwy rarytas!


Tort Rarytas

Tort jest bardzo łatwy do zrobienia, nie jest drogi, ale smakuje na prawdę bajecznie - spróbujcie, na pewno Wam zasmakuje.


Tort Rarytas
 

Składniki na ciasto:

  • 6 szt.       jajka
  • 125 g      mąki tortowej
  • 125 g      maki ziemniaczanej
  • 200 g      cukru
  • 1/2 szkl.  kakao w proszku
  • 2 łyżecz.  proszku do pieczenia 
  • 3 łyż.       zimnej wody
  • margaryna do formy
  • bułka tarta do wysypania formy


Składniki na krem:

  • 2 łyż.     mąki pszennej
  • 2 łyż.     cukru
  • 1 szkl.    mleka
  • 200 g     masła
  • 1 szkl.    cukru pudru
  • 5 łyż.      kakao w proszku


Składniki na poncz:

  • 300 ml      wody
  • 3 łyż.        cukru brązowego
  • 3 łyż.        brandy lub cherry 


Składniki na polewę i dekorację:

  • 100 g      czekolady białej
  • 2 łyż.       masła
  • kandyzowane wiśnie koktajlowe
  • wiórki lub posypka z czarnej czekolady
  • posiekane pistacje
  • czekoladowe herbatniki

Przygotowanie:

  Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać przez sitko.
  Białka oddzielić od żółtek, ( pamiętajcie, że jajka muszą być mocno schłodzone! ) dodać do nich szczyptę soli, trzy łyżki zimnej wody i ubić je na sztywną pianę, pod koniec ubijania powoli dodawać cukier, nie przerywając ubijania dodajemy po jednym żółtku, potem wsypujemy po łyżce mieszanki mak, ciągle ubijając i na samym końcu kakao, ubijać aż wszystkie składniki połączą się na jednolite ciasto - wlać go na wysmarowaną margaryną i wysypaną tartą bułką tortownice o wymiarach 25 - 28 cm. wstawić do nagrzanego na 150 C piekarnika i piec przy temperaturze 170 C ok. 35 - 45 min. aż ciasto zacznie odstawać od brzegów. Wyłączyć piekarnik, delikatnie podchylic i zostawić ciasto, by powoli ostygało ( nagła zmiana temperatury spowoduje, że ciasto opadnie! ).
  Mąkę i cukier wymieszać z mlekiem, aby nie powstały grudki, postawić na gaz i ciągle mieszając zagotować, pogotować 3 min., energicznie mieszając, by powstała jednolita konsystencja - ostudzić. Masło i cukier puder ubić na puszystą masę, dodawać po łyżce ugotowanego kremu, ciągle ubijając dodać kakao i  miksować do powstania jednolitego kremu - wstawić do lodówki na 20 min.
 Ostudzone ciasto przekroić na dwie równe części. Zagotować wodę, rozpuścić w niej cukier, wystudzić jak będzie zimna dodać alkohol i nasączyć obydwie części ciasta, na spód tortu nałożyć obficie krem, pozostawiając jedynie 4 łyżki kremu - będzie potrzebny do smarowania boków tortu, przykryć drugą częścią i delikatnie  docisnąć - wstawić do lodówki na 20 min. Pozostałym kremem posmarować boki  schłodzonego tortu i posypać obficie drobno pokruszonymi  herbatnikami, wstawić do lodówki.
 W garnuszku roztopić masło, dodać drobno połamaną białą czekoladę , mieszać aż się rozpuści i połączy się z masłem na jednolitą polewę, ostudzić, półpłynną polewą polać górę tortu, rozprowadzić równomiernie szpatułką w ten sposób, aby delikatnie ociekała na boki tortu , udekorować pistacjami, posypką lub wiórkami czarnej czekolady i pistacjami, schłodzić.



Smacznego!!!