Walentynki, piękne i romantyczne święto dla wszystkich zakochanych, a i dla singli też, przecież zawsze można sprawić sobie fajny prezent, zaszaleć na zakupach, coś pysznego upichcić ;)
U nas dziś będzie propozycja dla każdego - pyszna i szybka, a wręcz błyskawiczna, choć wszędzie królują torty, pyszne i kolorowe desery miłosne, my stawami na prostotę, bo każda potrawa przygotowana i podana z miłością jest najsmaczniejsza na świecie!
Nadziane Serca z Ciasta Francuskiego
Tak, tak, ciasto francuskie w roli głównej, błyskawicznie się upiecze, dobrze smakuje w każdej kombinacji, na słodko i na słono, i na pikantnie. Na Walentynkowe śniadanie, i na każde inne, codzienne, a może na deser, a może też na kolacje romantyczną, czy solo, wybór należy do Was ;)
 |
| Nadziane Serce Pikantne z Ciasta Francuskiego |
- 2 szt. opakowania ciasta francuskiego
- 1 szt. puszka sardynek w sosie pomidorowym lub tuńczyka
- 4 łyż. kremu czekoladowego, masła orzechowego lub nutelly
- 1 szt. jajko kurze
- 1/2 łyżecz. chilli
- 1 łyż. ulubionych ziół
Przygotowanie:
Ciasto francuskie rozwinąć, złożyć na pół i za pomocą noża wykroić serce. Po ile mamy dwa opakowania, powtarzamy czynność - my przygotowaliśmy za jednym zamachem dwa serducha, jedno ze szprotkami pikantnymi, drugie z kremem czekoladowym ze słoika - mieliśmy więc danie i deser ;)
 |
| Etapy Przygotowania |
Żółtko oddzielić od białka, lekko go rozmącić, białko odstawić na chwilę, będzie potrzebne.
Serca z ciasta rozłożyć, na jedną połowę, na środek, wyłożyć nadzienie pikantne, w naszym przypadku to szprotki w sosie pomidorowym wymieszane z chilli i suszonymi ziołami prowansalskimi, brzegi dookoła posmarować białkiem, przykryć drugą połówką serca z ciasta, docisnąć starannie brzegi, aby nadzienie nie wypłynęło.
Możecie włożyć do środka serduszka wszystko, co lubicie i w czym gustujecie, macie szerokie pole do popisu - warzywa, ryby, sery, pasztety... ;)
 |
| Nadziane Serce Słodki z Ciasta Francuskiego |
Teraz czas na drugie serce - słodkie. Tu też możecie czarować do woli, serduszko można nadziać ulubionym dżemem, kremem, czekoladą, masą kajmakową.... wybór należy do Was, w każdym razie wkładacie do serduszka to, co lubicie ;)
Serca z ciasta rozdzielić, bo wycinaliśmy podwójnie, na jedną połowę po środku wyłożyć czekoladowy krem, bądź inną " słodycz " brzegi serca posmarować białkiem, przykryć drugą połówką, docisnąć.
 |
| Nadziane Serce Pikantne w rozkroju :) |
Nadziane serducha delikatnie wyłożyć na wyścieloną pergaminem blachę, rozmąconym żółtkiem posmarować górę ciasta - wstawić do piekarnika nagrzanego na 220 C, piec ok. 15 min., lub do pożądanej chrupkości.
Od razu podawać ;)
 |
| Nadziane Serce Słodkie w rozkroju ;) |
Smacznego!!!
