niedziela, 26 sierpnia 2012

Koleżanki wpadły na kawkę... Co do kawy?

Witajcie,
Ostatnio miałam taką niezapowiedzianą wizytę koleżanek, chyba nie tylko mi to zdarza się, wpadły niczym tajfun, oznajmiając, że były w pobliżu więc... Jestem osobą gościnną, z reguły zawsze mam " coś pysznego, na wszelki wypadek ", a tu jak na złość, nawet czekolady nie było, aby podać do kawusi. Na szczęście w lodówce zawsze mam francuskie ciasto...

Błyskawiczne Babeczki Francuskie

Tak, tak, francuskie ciasto jest doskonałym " materiałem" na szybki deser, przekąskę, a nawet danie. Tym razem postanowiłam wykombinować coś słodkiego, do kawki. W lodówce prócz francuskiego znalazłam słoik nutteli i mrożone porzeczki, co roku mrożę owoce. W efekcie powstały pyszne babeczki, na przygotowanie i pieczenie których poświeciłam... 25minut. Były pyszne! Więc nic dziwnego, że w mig zniknęły ze stołu, wszystkim bardzo smakowały, więc mam teraz patent na błyskawiczny deser do kawy :)
W ten sposób można przygotować babeczki z różnymi sezonowymi owocami - malinami, brzoskwinkami, jagodami, morelami, winogronami...

Babeczki Francuskie z Czekoladą i Porzeczkami

Składniki:

  • 1 op.     ciasta francuskiego
  • 8 łyż.     czekolady nutella lub innej z tego gatunku
  • 8 łyż.     porzeczek lub innych owoców 
  • 4 łyż.     grubego cukru
  • 1 szt.     jajko


Przygotowanie:

Ciasto francuskie rozwinąć, pokroić na 8 równych kwadratów, wyłożyć nimi foremki do babeczek, nie naciągając.
Do każdego kawałka włożyć łyżkę czekolady i posypać owocami, ja dawałam zamrożone porzeczki.

Etapy Przygotowania

Roztrzepać jajko, posmarować wystające brzegi ciasta i posypać grubym cukrem.
Wstawić do rozgrzanego na 200C piekarnika - piec, aż się zarumienią, ok.10 - 15min. Podawać :)


Babeczka w... Rozgryzie :)

Smacznego!!!



6 komentarzy:

  1. pyszotka! :) na pewno kiedyś wypróbuje na podniebieniu moim i moich przyjaciółek... :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo pyszne i szybkie Ruda, koleżankom i Tobie na pewno przypadną do gustu :)

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. Oj tak Magdalenko! Słodycz czekolady z kwaśnym smakiem porzeczek i chrupiącym ciastem - połączenie idealne :)

      Usuń
  3. mmm, jakie pyszne! rzeczywiście do kawy idealne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana, i są takie słodkie, że dwa ciastka na osobę, to góra, ile można zjeść :)

      Usuń

Bardzo dziękujemy za każdy komentarz - są dla nas bardzo cenne!
Niezmiernie nam miło je czytać, dziękujemy że jesteście i czytacie ;-)
Pozdrowionka!