No to pozostajemy dziś w temacie dań dla Maluchów, kolejna nasza propozycja - jajka, choć, po " przeróbce " ciężko je tak nazwać :-) Jajka doskonałe na śniadanie, a i jako przekąska w ciągu dnia, też sprawują się dobrze, więc czemu nie? Nadajemy im trocha " atrakcyjności ", a dzieci nie mają żadnego oporu z ich jedzeniem.
Kurczaki w Gniazdeczku
Jajka są wspaniałym " materiałem " do przyrządzania ciekawych dań, w tym wydaniu też sprawują się wyśmienicie - dobrze smakują i zachęcająco prezentują się. Dzieci pałaszują bez problemu!
Kurczaki w Gniazdeczku |
Składniki:
- 4 szt. jajka kurze
- 50 g żółtego sera
- 4 szt. papryka suszona w płatkach
- 8 szt. ziarenka pieprzu
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo - 10min., ostudzić i rozkroić na pół w ten sposób, by nie naciąć żółtka, wyjąć żółtka, połówki jajek obszczypać, by wyglądały jak popękane skorupki. Tą górną część, czapeczkę kurczaczków, poobcinać, by była mniejsza,a kawałki pokroić asymetrycznie, będą kawałkami " skorupek ". Żółtkom wstawić oczka z pieprzu, dzióbki z kawałków papryki, włożyć do dolnych połówek - skorupek, przykryć czapeczkami. Żółty serek zetrzeć na tarce i wyłożyć na talerze - będą gniazdeczka, włożyć kurczaczki w "skorupkach", obłożyć dookoła kawałkami " skorupek " z białka i podawać.
Kurczaczki w Skorupkach Gotowe do Podania |
Smacznego!!!
urocze :)
OdpowiedzUsuńDziękuję ;-)
OdpowiedzUsuńBardzo fotogeniczny i na pewno apetyczny pomysł:)
OdpowiedzUsuńSmakuje bez zarzutu :)
Usuń